Faire de l'histoire de sa marque un atout marketing

Musées d'entreprise, galeries de portraits, date anniversaire, éditions limitées vintage... L'histoire de votre marque est un atout majeur en marketing, qui crée de la confiance et de l’attachement à la marque en se basant sur des éléments d’authenticité et de réassurance. Trop souvent oubliée ou négligée, l’histoire des PME du manger est aussi une partie de l’histoire collective de l’alimentation. C'est à la fois une opportunité et un devoir de la mettre en avant !

Charlotte Bellamy est chercheuse en histoire de l'alimentation, experte en conservation du patrimoine et guide conférencière agréée.

Virginie Brégeon est docteur en marketing culinaire, professeur associé à Ferrandi Paris, consultant et entrepreneur culinaire.

Programme : 

1. Valorisation du patrimoine et histoire de l'alimentation (Charlotte Bellamy)
2. Success stories de valorisation de l'héritage de marques alimentaires (Virginie Brégeon)
3. Déjeuner et visite de Saint-Suliac (Charlotte Bellamy, guide conférencière)
4. Atelier de créativité et restitutions (animé par Virginie et Charlotte)

Informations : 

• La formation aura lieu à Saint-Suliac, dans un des plus beaux villages de France à 10km de Saint-Malo, à 45min de route de Rennes. Parking sur place.
• Déjeuner au bistrot de la grève, joli restaurant sur la cale du village, au bord de l'eau - prix du repas non compris (15 à 20€ / pers.) https://www.facebook.com/bistrodelagreve/
• Promenade nature et visite du village par une guide conférencière experte en préservation du patrimoine