#coronavirus - Les restaurateurs entre casse-tête administratif et élans de solidarité

Comment éviter de faire de la crise sanitaire une crise systémique pour les restaurateurs et leurs partenaires ? Virginie Brégeon, enseig...

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Virginie

avr. 10
1 Min

Vidéo - Restauration durable : Le meilleur marketing culinaire est celui qui n'existe pas

En temps de crise, tout est remis en question. L'intérêt d'une discipline telle que le marketing culinaire peut paraitre tout de suite mo...

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Virginie

avr. 2
1 Min

Workshop ADEME 2/2 - Communiquer sur son engagement culinaire durable

Voici un court extrait du Workshop réalisé pour l'ADEME fin 2019. Dans le cadre de l'expérimentation pour un écoLabel européen, menée par...

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Virginie

avr. 2
1 Min

10 bonnes pratiques sur les réseaux sociaux (1/2)

Je partage ici le contenu d'une conférence réalisée à l'invitation de Bertier Luyt pour la MAJ Saint-Malo début 2020. Une conférence deva...

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Virginie

mars 10
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Petit guide pour établir sa stratégie digitale

Je partage ici le contenu d'une conférence réalisée à l'invitation de Bertier Luyt pour la MAJ Saint-Malo début 2020. Une conférence deva...

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Virginie

févr. 6
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Workshop ADEME 1/2 - Tendances culinaires pour la Bretagne

Voici un court extrait du Workshop réalisé pour l'ADEME fin 2019. Dans le cadre de l'expérimentation pour un écoLabel européen, menée par...

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